東京都交通局の大江戸線の牛込神楽坂駅のA1番出口から徒歩4分、JR東日本の中央・総武線・東京地下鉄(東京メトロ)の有楽町線・南北線・東京都交通局(都営地下鉄)の新宿線の市ヶ谷駅の4番口から徒歩14分、東京地下鉄(東京メトロ)の東西線の神楽坂駅の2番口(矢来口)から徒歩8分の第5長森ビルの1Fにあるレストラン。
2021年1月13日(水)~3月31日(水)の平日の14:00~17:00までの間、デザートビュッフェを開催しており、60分コースがデザートビュッフェのみが1,480円(税込1,628円)、飲み放題(ソフトドリンク)付きが1,980円(税込2,178円)、飲み放題(アルコール含む)付き2,480円(税込2,728円)。
90分コースがデザートビュッフェのみが1,980円(税込2,178円)、飲み放題(ソフトドリンク)付きが2,680円(税込2,948円)、飲み放題(アルコール含む)付き3,380円(税込3,718円)。

一昔前に一等地で立食スタイルで、高級フレンチの味を圧倒的なコストパフォーマンスでという触れ込みで一世を風靡した俺のフレンチの系列店でデザートビュッフェという事で気にはなっていたものの、新型コロナウイルスによる緊急事態宣言中の開催という事で、当初は流石に見送っていました。
緊急事態宣言解除後も3月31日(水)までは継続という事で、今後も日付限定で開催予定という情報はありましたが、確定情報ではないのもあって、滑り込みで利用する事に。
90分コースを利用したかったのですが、スケジュールの都合もあって60分コースの飲み放題(ソフトドリンク)付きをオーダー。
オーダービュッフェ形式となっており、オーダーはスイーツは1度に3個まで、ドリンクは1杯までで、食べ切ってから、飲み切ってからのオーダーとなります。
スイーツは銀座レカンでパティシエ経験のある橋本氏の作で、全て手作り。
ラインナップは日によって若干異なるようで、メニューの内、マンゴームースはなしで、ココナッツのブランマンジェに代わってミルクのブランマンジェ。
ラムレーズンアイス、あまおうのタルト、ぶどうのタルトがありました。
中々に個性ある品もあり、思った以上に楽しめました。
俺のBakeryの銀座の食パン~香~を使用したスイーツも複数。
俺のオペラは、ボトムが食パンなのに、想像以上に馴染んでいて驚かされました。
逆に俺のメロンパンは、食パンを流用している事もあり、メロンパンとしてはやや違和感は感じました。
ベリーベリーレアチーズケーキは、レアチーズケーキにたっぷりのベリーとスライスアーモンドが加えられており、これに蜂蜜が浸してある個性派な仕上がり。
メニューの名前から想像する品とはかけ離れており、思わずメニューを見返した程ですが、素材を上手くまとめあげており、個性を出しつつもしっかりと楽しめる品でした。
あまおうのタルト、ぶどうのタルトは、割るのも一苦労なしっかりとしたタルト生地に、酸味のあるクリームとの組み合わせ。
焼きたてフォンダンショコラは、ビターテイストの生地を割ると、トロリとしたチョコレートソース。
ラズベリーの酸味を合わせる事で、後味は意外とスッキリした仕上がりでした。
ミルクのブランマンジェは、ミルク感の強いブランマンジェに、ブラッドオレンジのソースを合わせていました。
ひんやりシナモンフレンチトースト、ラムレーズンアイス、バニラアイス、キャラメルアイスは、60分コースでは到達出来ずに未食。
定例化すれば、機会があったらラインナップが変わった頃に再訪してみたいと思いましたが、行くとしたらまずは俺のフレンチ・イタリアン 青山のランチ限定オーダービュッフェの方ですかね。

IMG_2700IMG_2701
IMG_2702IMG_2703
IMG_2704IMG_2705
IMG_2706IMG_2707
IMG_2708IMG_2709
IMG_2717IMG_2718
IMG_2719IMG_2722
IMG_2726IMG_2727
IMG_2731IMG_2732
IMG_2736IMG_2737
IMG_2738IMG_2741
IMG_2742IMG_2743
IMG_2744IMG_2745
IMG_2746IMG_2747
IMG_2748IMG_2751
IMG_2752IMG_2753
IMG_2755IMG_2756
IMG_2757IMG_2758
IMG_2759IMG_2765
IMG_2766IMG_2767
IMG_2768IMG_2769
IMG_2771













関連ランキング:フレンチ | 牛込神楽坂駅神楽坂駅牛込柳町駅


にほんブログ村 グルメブログ バイキング・食べ放題へ食べログ グルメブログランキング