JR東日本の山手線・埼京線・湘南新宿ライン、京王電鉄の井の頭線、東京急行電鉄(東急)の東横線・田園都市線、東京地下鉄(東京メトロ)の銀座線・半蔵門線・副都心線の渋谷駅のハチ公口から徒歩1分の渋谷駅前ビルの2F・3Fにあるカフェ。
日~木曜日の19:30~23:00(LO 22:00)までの間、スイーツブッフェを開催しており、90分制で3,200円(税込)~。
3,200円(税込)のスイーツエクスペリエンスが、コーヒー又は紅茶、スイーツブッフェ。
3,950円(税込)のL'OCCITANE Cafe エクスペリエンスが、コーヒー又は紅茶、クロックムッシュ又は季節のプレート、スイーツブッフェ。
L'OCCITANE Cafe エクスペリエンスをオーダーしました。
コーヒー又は紅茶は、アールグレイティー、ストロベリーティー、コーヒーからの選択で、ストロベリーティーのアイスをオーダー。
クロックムッシュ又は季節のプレートは、パリジャンクロックムッシュか、シェフの気まぐれチキンサンドからの選択で、パリジャンクロックムッシュをオーダー。
どちらのコースを選んでも、ウェルカムスイーツの提供があり、ジャスミンのマカロンでした。
パリジャンクロックムッシュは、クロックムッシュ、ドライラズベリー&ヘーゼルナッツ添えポテトソテーをセットにしたプレート。
クロックムッシュは、8枚切り食パンが2枚分と、1,500円(税込)で単品で提供されている品と同じもののようで、ポテトソテーと合わせると、思ったよりもボリュームがあり、食べ応えはあります。
スイーツブッフェに関しては、単品で提供されている品のミニサイズのもの+αのようでした。
かき氷2種類、アイスクリーム2種類はオーダー形式、それ以外の品がブッフェ台にありますが、スタッフに何かしらの手を加えてもらい、受け取る形なので、実質的には実演形式のオーダーブッフェに近いです。
マドレーヌ、フィナンシェ、クロワッサンは、そのまま自分で取れる状態ではありますが、温めてもらう事も可能です。
2回キャラメリゼして、カラメルの層は薄めながら、しっかりとした苦みと、パリッとした食感を出し、甘めのクリームと相性の良いクリームブリュレ。
甘めのマスカルポーネクリームと、コーヒー風味のビスキュイ、コーヒーゼリー、チョコレートチップのいずれもハッキリと引き立っていたティラミス。
かき氷は中にアイスクリーム入り、アイスクリームも素材感のある、しっかりした味。
簡易タイプながら、エルメらしい力強さと繊細さは感じられましたし、気に入った品も結構ありました。
ただ、エクスペリエンス(経験、体験)というだけあって、ブッフェと言うよりも試食会のような印象で、種類も少なく、ガッツリ食べられるようなイベントではないです。
故に、スイーツブッフェとして考えれば、割高な印象もありますが、ディナーの時間帯である事、そもそも、パティスリー界のピカソと呼ばれ、その知名度だけでも集客出来る事もあるからか、エルメ関係のスイーツブッフェの価格は、とんでもない事になっているので、それを考えればかなり手頃な方。
エルメのスイーツに興味がある人なら、1度位は利用してみるのはいいと思います。
この日は、客数はそれなりでしたが、スイーツブッフェの利用者は私しかいませんでしたし、現状では常設のスイーツブッフェとはいえ、いつまで続くか分からないというのも、正直な所ですし。
この日は、配管のトラブルがあったようで、開始30分程で、スイーツブッフェの会場となっている2Fで水漏れ。
この時点で料理を提供出来る衛生状態ではないと、営業をストップ。
客には謝罪の上、料金不要で退店か、3Fへの退避をお願いする対応。
夕食も兼ねていたので、食べきっていなかったクロックムッシュだけは食べてから退店する事に。
3Fへの退避の場合、3Fで作り直してサービスをしており、クロックムッシュはわざわざ作り直してくれ、ストロベリーティーのアイスと共に、再度の提供という形になりました。
不幸中の幸いだったのは、スイーツブッフェの全種類食べた後だった事。
店側に不備があった訳でもなく、謝罪もキチンとありましたので、むしろ申し訳ない感じも…
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