東武鉄道の野田線(東武アーバンパークライン)の新柏駅から徒歩2分、JR 東日本の常磐線の南柏駅から徒歩23分の所にあるケーキ屋。
2018年5月29日(火)~6月10日(日)の10:00~18:00(最終受付)までの間、初夏のケーキフェスティバルを開催しており、最長90分(満席時50分)制で、1,800円(税込)、小学生以下950円(税込)。
対象となるケーキは、ビュッフェ台、及び店舗奥側のショーケースの中の白い皿に載った物。
ケーキ、キッシュ、ピザは、店のスタッフに切り分けてもらう形式で、グラスデザート、漬物、ドリンクはセルフサービス形式でした。
皿、グラスもしくはカップは交換制となっており、1度に複数の利用は出来ないので、ケーキとキッシュ、ピザの軽食は分けたいので、この点ではやや不便でした。
見た目の印象は、店売りケーキの簡易版といった感じですが、結構レベルの高いと感じる品もありましたし、桃のムースやカシスのムースなど、気に入った品も何品かありました。
スイカのショートケーキは、種もそのままなので、やや食べづらくはありますが、これからの季節を感じさせてくれる一品でした。
ケーキは入れ替わりで何品も登場しますし、店のスタッフに切り分けてもらう形式の上、位置が固定ではないので、その把握はしにくく、気が抜けませんでした。
ピザ、キッシュは、無くなってから新しい物が焼き上がるまでに時間がかかるので、登場したら早めの確保は必須。
軽食がやや確保しにくいという点は気になりましたが、都心からのアクセスも良く、この価格と考えれば、十分にお勧め出来ると思います。
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