名古屋市営地下鉄名城線・名港線の名城公園駅の2番出口から徒歩2分の名城公園内のtonarino(トナリノ)にあるレストラン。
2018年2月25日(日)の15:00~17:00までの間、 デザートビュッフェが開催され、2名以上の予約制、食べ放題飲み放題90分、席120分制で、2,800円(税込)。
デザートは、宣伝通りに手作りで相応の品が出ていますし、名古屋名物を使ったデザートが出るという予告通り、ういろうを使ったデザートが出たりと、個性ある品もあり。
イタリアンレストランだけあって、パスタやピッツァも美味しかったと思いますが、味以前にオペレーションに問題があり過ぎというのが正直な所。
開始時間前にスタッフに確認した所、時間になったら案内するので、入り口前で待つようにと伝えられ、入り口前で待っていましたし、多くの人がそうでしたが、時間になって外の階段から2Fへとスタッフに連れられて移動となりますが、スタッフによって回答が違ったのか、既に2Fに何人か待機。
入場もグダグダで、前払いで料金を支払って、1組ずつ席に案内されていくのですが、会計も暗算で出来るような計算をスマホの電卓機能でしていて、手際が悪過ぎて非常に遅く、入場しきるまでに時間がかかり過ぎていました。
会場の方も、1Fでは通常営業しており、満席状態で手が回らないのか、準備が全く出来ておらず、ビュッフェ台は何も出ていない状態。
オーダー制のドリンクの内、コーヒーの準備は出来ていませんでしたが、アイスのドリンクだけは注文出来る状態でした。
ビュッフェ台が整い、スタートしたのは、40分以上も経過した後。
条件を見ると、普通は15:00からの90分制で、オーダーはストップするけど、席はその後30分利用出来るという事だと判断出来ますが、仮にそうではなく、入場や準備に時間がかかるのも織り込み済みで、15:30からの90分制だとしても、10分以上時間を押している訳ですが、一切の説明も謝罪もなし。
動線も非常に悪くて列は進まず、混雑は終盤にビュッフェ台が寂しくなるまで納まらず、入れ替わりもあるとはいえ、瞬殺で補充もほとんどない品が複数。
私は比較的うまく立ち回れた方だと思いますが、ティラミスとガトーショコラを取り損ねてしまいました。
パスタは、最初に出ていたアマトリチャーナペンネは比較的長い時間なくならずに出ており、お替りも出来ましたが、これがなくなった後に登場した、キノコを使ったオイルパスタは、塩気がほしくなってくる中盤だったからか、なくなるのが早く、私の前に並んでいた人が全部取ってしまい、残りかすをかき集めて、味を確認出来ただけ。
ピッツァは、入れ替わりも含めて、4種類を確認出来ましたが、数が少なく、激戦。
もしかしたら、これ以外にも出ていたかもしれませんが、確認は出来ず。
一応は4種類とも確保出来、並んでいた時に丁度、3種類は新しい物が出たため、それはお替り出来ました。
正直、この状況なので、複数ずつ確保したかったですが、この行列ではそれも憚られ、食べられたのは全部で7ピースだけ。
終盤はグラス系やシュークリームなど、残っている物をかき集めて、リピートしている状態でした。
スタートが大幅に遅れたため、多少の延長はあるという判断で動いていましたが、想定より早い段階でパスタやピッツァが片付き、その空いたスペースで、ジェラートがヘーゼルナッツ、柚子、抹茶ミルクの3種類登場と、そうではないと察する事に。
パスタやピッツァはもう出ないのか確認した所、もう全部出し切ったと、パスタなら品によっては10分もあれば用意出来るでしょうに…
あらかじめ出す量が決められていて、それ以上の対応はしないという印象でした。
やむなく締めに入ろうと、ドリンクのコーナーも混んでおり、後に回していたラテアートを頼もうとしたら、もう終了したと。
どの時間までやるのか、あらかじめ説明があれば、それに則した動きも出来たのですが…
テーブルの下げも最後までなし。
席によっては、片付けている所を見かけもしましたが、全体には手が回っていないようで、根本的にスタッフが足りていないようでした。
時間は予定通りに17:00に終了、17:20までには退店してくださいとアナウンスがあり、それまでの対応と併せると、ディナーの準備があるから、さっさと帰ってくれと言われているようにしか感じませんでした。
種類数や内容などを見れば、決して悪くはないはずなのですが、満足度としてはイマイチですし、大幅な改善がない限り、2回目があったとしても、お薦めはしません。
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