名古屋駅から徒歩3分の所にあるモード学園スパイラルタワーズのB1Fにあるレストラン。
平日の10:30~21:30(LO 20:30)、土日祝日の10:00~21:30(LO 20:30)までの間、バイキングを開催しており、70分制で1,530円(税込)。
ハーゲンダッツ・イルジェラート食べ放題が+200円(税込)。
バイキング+ドリンクバー+ハーゲンダッツ・イルジェラート食べ放題+スペシャルメニューのスペシャルバイキングが、平日が100分制、土日祝日が70分制で1,980円(税込)。
新規の記事こそ書きませんでしたが、バイキングでどの店を利用するにも半端な時間にはたまに利用したりしていましたが、内容に大幅な変更があったので、久々の新規の記事を書く事に。
最大の変更点はパスタで、麺は4種類となり、ソースはあらかじめ用意されている物自分で選択し、組み合わせる事に。
好意的に言えば、好きなタイミングで好きなパスタを食べれると言えますが…
個人的には、この提供形式は嫌いなのですよね。
パスタは絡まないよう、必要以上に油にまみれ、ホットウォーマーの上に置かれますから、時間経過と共にパリパリになっていき、以前のように仕上げたパスタをフライパンごと並べ、無くなればフライパンごと下げる形式と異なり、少なくなればホットウォーマーの上に補充していくので、どうあっても状態の悪いパスタが混在するのですよね。
麺が4種類になった事も、これに拍車をかけています。
ソースに関しても、少なくとも私が利用したタイミングでの事ではありますが、ホワイトソース系は水分が多くてしゃびしゃび、トマトソース系は若干煮詰まっている感じでしたし、遅い時間になればなる程、長時間置かれる弊害を感じられるのではないかと。
また、パスタとソースの盛る分量が適量でなければ、バランス悪くなりますし…
スープもスープパスタ用の品へと変更されていました。
店側としては、いちいち調理する手間がなくなり、楽になったでしょうが、相対的に味も下落。
個人的な意見ではありますが、正直、食事メニューに関しては、致命的に悪くなったと思います。
スイーツに関しても、ホテル系やケーキショップなどに行き慣れてしまうと、満足には程遠いですし、1,530円(税込)は割高感は否めないですし、出先で行った事のない店舗なら、タイミング次第では入るかもしれませんが、何かしらの変更がない限り、今後は名古屋で利用する事は恐らくはないでしょうね。
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