名古屋駅から徒歩5分、地下鉄桜通線の国際センター駅から徒歩3分のキャッスルプラザの1Fにあるレストラン。
7:00~9:00までの間、朝食バイキングを開催しており、時間無制限で2,000円(税込)。
11:30~14:30までの間、ランチバイキングを開催しており、月曜日、水曜日~金曜日は時間無制限、火曜日、土日祝日は11:15~12:45、13:00~14:30の90分2部制で 2,500円(税込)。
火曜日はレディスデー、水曜日はシニアデーで2,000円(税込)となりますが、土日祝日と同様に混むので、予約は必須。
水曜日、土日祝日の17:30~21:30までの間、ディナーバイキングを開催しており、水曜日は120分制、土日祝日は17:30~19:00、19:15~20:45の90分2部制で 3,300円(税込)。
ランチとディナーは料理が定期的に入れ替わるスタイルで、12月1日~12月19日はステーキ&海老フライバイキングが開催中で、ランチの利用。
メインがステーキと海老フライと、面白みには欠けるものの、無難なテーマとも言えます。
ステーキに関しては、固くて食べられないという事はないものの、もっと丁寧に筋切りなどの下処理がほしかったです。
品数は多くはないですし、料理に関しては可もなく不可もなくといった所ですが、ドリンクやデザートに手間をかけていない分、もう一押し出来る何かがほしかったです。
飲み物は完全にドリンクバー頼み、デザートは業務用とフルーツ頼みで、フルーツはメロンが安物なのはともかく、全く熟れておらず、固くて甘くなかったのはマイナス印象。
客に対するサービスは、ホテルのレストランですし、求める水準は満たしていたと思います。
ただ、商品管理は甘く、パスタは後半に差し掛かった辺りでは、ホットウォーマーに長時間置かれて干からびた物がそのままで、お代わりしようという気になれない状態でしたし、アイスクリームは6種類の内、入れ替えたばかりらしいベルギーチョコレートが、最初に取ろうとした時に氷のように固く、ディッシャーで削れない状態でした。
座席間隔も近くて手狭ですし、名古屋駅近辺のホテルのバイキングの中では割安な価格設定、月曜日、水曜日~金曜日の時間無制限を加味しても、あまりお得とは言えないというのが正直な意見です。
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ローズガーデン

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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