名鉄の呼続駅から徒歩5分のイオンモール新瑞橋3Fにあるレストラン。
平日はランチが10:00~17:00、ディナーは17:00~22:00の開催となっており、時間無制限でランチが1,280円(税込1,382円)、ディナーが1,480円(税込1,598円)。
土日祝日は終日90分制で1,480円(税込1,598円)。
ドリンクバーは別料金で200円(税込216円)。
この店の最大の特徴としては、複数用意された生パスタとソースを自分で選び、その場で注文して仕上げてもらう事です(1度に2品注文可)。
注文口は2つしかありませんが、生パスタなので茹で上がりも早く、店内は8~9割位は席が埋まっていましたが、さして待たされる事もありませんでした。
1品1品はかなり少なく、オーダーの一部を写真で掲載するので見てもらえば分かると思いますが、小食の人でも十分に色々な組み合わせを楽しめると思います。
組み合わせに関しては勿論、相性の良し悪しはありますが、その辺りは記載されていますし、店員に質問してもきちんと答えてくれます。
ピザもかなりの種類があり、看板によるとデザートピザ6種を含め、計28種(火水は29種)。
ちゃんと窯で焼き上げていて、思ったよりも美味しいですし、入れ替わりも頻繁なので、出来立てを色々と食べられます。
他にパスタ、リゾット、ラザニアが各1種、チーズフォンデュ、サラダとデザートとなっています。
オーダー形式のパスタに関しては、小食の人でも楽しめる反面、それなりに量を求める人には1品1品が少な過ぎて煩わしさもあります。
正直、土日祝日は90分の時間制限内に満足いくまで食べるのは難しいと思います。
その他のメニューに関しては、ピザこそ種類は豊富ですが、それ以外は選択肢は少ないですし、その辺りは残念。
デザートはデザートピザを除けば、ゼリー3種とガトーショコラのみですし、こちらも弱いです。
ドリンクバーも種類は少なく、別料金を払ってまで頼むものではないというのが正直な所でしょうか。
パスタやピザは時期によって入れ替わりはあるようですし、また機会があったら試してみたいとは思います。
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